Для перевозки свежих помидоров в грузовом транспорте рекомендуется использовать специализированный транспорт, оснащённый рефустановкой с термографом. 13 Перед загрузкой прицепа его обязательно дезинфицируют. 12

Некоторые правила перевозки:

• Тара с плодами не должна быть заполнена вплотную. 13 Между каждыми двумя-тремя рядами нужно оставлять зазоры по 3–5 см. 13 Расстояние до потолка должно быть примерно 30–50 см. 1
• Под коробками важно оставить каналы для движения воздуха. 13 Это необходимо, чтобы обеспечить равномерное распределение температуры в контейнере. 1
• Самые твёрдые плоды должны лежать в нижней части тары, а поверх них — самые мягкие и нежные. 1
• Транспортировка выполняется со скоростью до 90 км/час по федеральным трассам и до 60 км/час по региональным. 13
• После закрытия дверей прицепа на 2–4 часа нужно установить температурный режим на несколько градусов выше или ниже рекомендованного. 13

Для перевозки томатов используют ящики и евролотки из гофрокартона. 1