Как правильно мыть пивные бокалы?

Для правильного мытья пивных бокалов рекомендуется следующее:

• Не использовать посудомоечную машину. profibeer.ru mosbrew.ru В ней не всегда хорошо смываются остатки моющего средства, что отрицательно сказывается на вкусе пива и стойкости пены. profibeer.ru
• Выбрать отдельную губку. profibeer.ru mosbrew.ru Та, которой моют посуду ежедневно, собирает на себе жир и микробы. profibeer.ru
• Использовать ёршик или лопатку. profibeer.ru Они помогут протолкнуть губку в труднодоступные места и тщательно промыть дно бокала. profibeer.ru
• Выбрать моющее средство с нейтральным запахом. mosbrew.ru Подойдёт и обычное хозяйственное мыло. mosbrew.ru
• Мыть и споласкивать бокал до тех пор, пока вода не начнёт свободно стекать, не образуя на поверхности стекла разводов и не собираясь в капли. profibeer.ru
• Вытирать бокал не нужно. profibeer.ru На поверхности могут остаться ворсинки, которые отразится на качестве пива. profibeer.ru

Если планируется попробовать несколько сортов пива разных стилей, бокал нужно промывать после каждого. mosbrew.ru