Несколько способов правильно хранить зелень в холодильнике:

1. В стеклянной банке. 1 Нужно поставить пучок в банку или стакан с водой, как букет. 1 Сверху надеть полиэтиленовый пакет, иногда советуют сделать в нём небольшое отверстие для вентиляции. 1 Убрать в холодильник на нижнюю полку. 1 Важно регулярно слегка опрыскивать листья и веточки водой из пульверизатора и раз в день менять воду. 1
2. В пластиковом контейнере. 1 Нужна ёмкость из пищевого пластика с плотно закрывающейся крышкой. 1 Ветки помещают в контейнер, закрывают и ставят на нижнюю полку. 1 Некоторые хозяйки кладут на дно контейнера бумажное полотенце, а уже на него веточки. 1 Так пучок можно сохранять до двух недель. 1
3. В полиэтиленовом пакете. 25 Зелень сбрызгивают холодной водой и неплотно заворачивают в полиэтиленовый пакет, хранят в отделении для овощей. 5

Разные виды зелени следует хранить по отдельности. 5 Если зелень с корнями, не отделяйте их, так она будет храниться дольше. 5

Желательно хранить зелень в холодильнике при температуре не выше +4 °С. 3