Перед началом строительства необходимо выполнить проект или нарисовать чертежи. onduline.life Габариты рабочей зоны мангала должны соответствовать размерам колосниковой решётки для углей и поддона для золы. onduline.life
Для мангала из кирпича с крышей и печкой можно следовать такой инструкции: onduline.life
- Построить фундамент. onduline.life Размеры основания должны соответствовать внешним габаритам мангала. onduline.life Под фундамент вырывают котлован глубиной не менее 30 см, устанавливают деревянную опалубку. onduline.life Засыпают и утрамбовывают подушку из мелкого щебня и песка, укладывают арматурную сетку. onduline.life Заливают бетонный раствор. onduline.life Построить мангал можно после полного застывания бетона, не ранее чем через 1,5–2 недели. onduline.life
- Выложить стенки мангала. onduline.life Конструкция имеет П-образную форму. onduline.life Стенки выкладывают из блоков и облицовывают печным кирпичом. onduline.life Для кладки используют раствор из 1 части цемента, 1 части гашёной извести и 3 частей песка. onduline.life
- Сделать нижнее перекрытие для очага. znaet.petrovich.ru Из металлического уголка и арматуры делают нижнее перекрытие для очага. znaet.petrovich.ru Расстояние между арматурой и уголком должно быть равно ширине кирпича, между уголками — длине кирпича. znaet.petrovich.ru Уголки фиксируют при помощи раствора. znaet.petrovich.ru
- Выложить кладку вокруг очага. znaet.petrovich.ru С четырёх сторон по периметру очага выкладывают 3 ряда кирпичей, опирая их на стенки и опору из арматуры и уголков. znaet.petrovich.ru Дно очага закладывают огнеупорным кирпичом без раствора — щели между ними оставляют открытыми для поступления воздуха к горящим углям. znaet.petrovich.ru
- Возвести кладку с трёх сторон очага. znaet.petrovich.ru Укладывают 8 рядов. znaet.petrovich.ru
- Сделать опору для верхнего перекрытия очага. znaet.petrovich.ru Из металлического уголка делают опору для верхнего перекрытия очага. znaet.petrovich.ru Выкладывают ряд кирпичей, укладывая их поперёк на боковые стороны так, чтобы снаружи свисало по 3 см кирпича. znaet.petrovich.ru
- Выложить колпак. znaet.petrovich.ru Для этого каждый последующий ряд смещают внутрь на 3 см, чтобы получить сужающуюся кверху конструкцию. znaet.petrovich.ru
- Выложить трубу. znaet.petrovich.ru Размер трубы — 2 х 2 кирпича, всего 4 ряда. znaet.petrovich.ru
- Заштукатурить верхние поверхности кирпича. znaet.petrovich.ru Это защитит их от дождя. znaet.petrovich.ru
- Обложить очаг изнутри огнеупорным кирпичом. znaet.petrovich.ru Скрепляют его жаростойкой смесью для печей. znaet.petrovich.ru
- После высыхания раствора (через 4–5 дней) можно разводить огонь. znaet.petrovich.ru
Для навеса мангала можно использовать, например, металлочерепицу, профнастил или поликарбонат. onduline.life Главное — обеспечить необходимый угол наклона (не менее 10°), чтобы осадки свободно стекали с крыши. onduline.life
При строительстве важно соблюдать безопасное расстояние от мангала до ближайших построек и деревьев. znaet.petrovich.ru Рекомендуется держать под рукой огнетушитель или ведро с водой. znaet.petrovich.ru