Чтобы получить семена болгарского перца, нужно: 1

1. Выбрать плоды. 1 Подойдут перцы, которые по форме и окраске соответствуют сорту. 1 Лучше выбирать крупные созревшие плоды с нижних побегов. 1
2. Срезать с кустов вызревшие плоды и оставить их при комнатной температуре на 1–1,5 недели, чтобы они слегка подвяли. 1
3. Извлечь семена: 1

• Осторожно надрезать чуть подвядшие плоды. 1
• Достать плодоножку с чашечкой и семенами. 1
• Удалить приставшие кусочки мякоти. 1
• Оставить чашечку с семенами для последующего дозревания и подсушивания, поместив на лист бумаги. 1
• Оставить лист в солнечном и хорошо проветриваемом месте. 1 Через 7–10 дней чашечка подсохнет, и семена сами начнут осыпаться. 1

1. Собрать семена для посадки. 1 Не стоит брать те экземпляры, которые были прикреплены к внутренним перегородкам, поскольку они получают во время роста мало питания и потому не отличаются хорошей всхожестью. 1

2. Просушить семена. 4 Равномерно распределить семечки по тарелке или разложить на бумаге так, чтобы они лежали в один слой. 4 Поставить ёмкость в хорошо проветриваемое тёплое солнечное место, например на подоконник. 4 Оставить семена просушиться до сыпучего состояния, на это уйдёт примерно 7–10 дней. 4 Время от времени перемешивать их для равномерной сушки. 4

3. Хранить семена. 1 Когда зёрнышки хорошо просушатся, переложить их в бумажный пакетик, холщовый мешочек или в любую другую воздухопроницаемую ёмкость. 1 Желательно подписать сорт и дату сбора семян — это позволит не запутаться весной. 1 Семена должны храниться в сухом месте, где поддерживается температура +10…+18 градусов и влажность не более 60%. 1 Если хранить посадочный материал в таких условиях, то его всхожесть сохраняется на протяжении 4 лет. 1