Как получить опыт работы барменом без профессионального образования?

Несколько способов получить опыт работы барменом без профессионального образования:

• Пройти профильные курсы. 5 На них можно узнать о видах алкогольных и безалкогольных напитков, научиться правильно пользоваться барным инвентарём, освоить техники приготовления коктейлей и правила обслуживания гостей. 5
• Получить обучение на рабочем месте. 5 Многие заведения готовы брать на работу новичков без опыта и обучать их прямо в процессе работы. 5
• Заниматься самообразованием. 5 Можно читать специализированную литературу, смотреть обучающие видео, экспериментировать с рецептами дома и посещать мастер-классы. 5
• Начать с работы помощником бармена. 34 Можно начинать с розлива простых напитков, чтобы набить руку и набраться уверенности. 4

Для работы барменом важны не только профессиональные навыки, но и личные качества: умение понимать и чувствовать людей, выдержка и такт, аккуратность, чёткая координация движений, хорошая память и другие. 34