Чтобы покрасить яйца в зелёный цвет, можно использовать следующий рецепт: 1

1. Подогреть воду и засыпать в неё куркуму, варить 10 минут. 1
2. Нарезать крупными кусками краснокочанную капусту. 1
3. В чаше миксера соединить капусту и отвар из куркумы. 1
4. Добавить уксус и соль, смешать до состояния каши. 1
5. Опустить яйца в раствор и оставить на 2–3 часа. 1

Ещё один способ — использовать крапиву или шпинат. 4 Листья зелени нужно поместить в кастрюлю с водой, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума, проварить 20–25 минут, затем остудить и процедить. 4 В готовый краситель опустить сырые яйца и варить 15–20 минут на среднем огне. 4 Как только скорлупа приобретёт желаемую яркость, вынуть яйца из красителя на салфетку и обсушить. 4

Чтобы получить более насыщенные цвета, рекомендуется выбирать белые яйца. 1