Перевозка скоропортящихся грузов осуществляется в специализированных транспортных средствах: 24

• Изотермические полуприцепы. 1 Применяются для доставки на небольшие расстояния. 1 Нужный температурный режим в кузове поддерживается благодаря тому, что его стенки выполнены из теплоизолирующего материала. 1
• Рефрижераторы. 1 Оснащены холодильным оборудованием, позволяющим менять температуру в определённом диапазоне и сохранять её независимо от внешних условий. 1 Оптимальны для перевозки на большие расстояния, а также в летний период. 1
• «Ледники». 1 Внутреннее охлаждение в кузове происходит благодаря сухому либо естественному льду или сжиженному газу. 1
• Отапливаемые автотранспортные средства. 1 Предназначены для транспортировки охлаждаемой или охлаждённой продукции в холодное время года. 1 Оснащены отопительной системой. 1

Доставка скоропортящихся грузов производится только при наличии сопроводительной документации. 1 Это фитосанитарный сертификат, удостоверение качества, санитарно-гигиенический сертификат, транспортная накладная, специальный допуск к перевозке (свидетельство СПС), лист температурных проверок на поверхности груза и в кузове транспортного средства. 1

При погрузке учитывается группа продукции. 1 Недопустимо в одном автомобиле с другими грузами перевозить рыбу, копчёности и колбасы, фрукты и овощи с ярко выраженным запахом, икру, сыры. 1