Для перевозки скоропортящихся грузов необходимо соблюдать следующие правила:

• Упаковка и маркировка. 1 Грузы должны быть упакованы в соответствии с индивидуальными требованиями каждого типа груза. 1 Упаковка должна обеспечивать надёжную защиту от повреждений и сохранять оптимальные условия хранения. 1 Каждая упаковка должна быть правильно помечена и маркирована. 1
• Температурные режимы. 1 Многие скоропортящиеся грузы требуют поддержания определённой температуры во время перевозки. 1 Необходимо соблюдать указанные на упаковке или в сопроводительных документах температурные режимы. 1
• Вентиляция и влажность. 1 Для некоторых скоропортящихся грузов, таких как свежие фрукты и овощи, необходимо обеспечить хорошую вентиляцию, чтобы предотвратить перегнивание. 1 Влажность также может играть роль в сохранении качества груза, поэтому нужно контролировать и поддерживать подходящие уровни влажности. 1
• Время доставки. 1 Скоропортящиеся грузы должны быть доставлены в кратчайшие сроки, чтобы избежать ухудшения их качества. 1 Важно учитывать расписание и выбирать оптимальный маршрут с минимальными задержками. 1

Для перевозки скоропортящихся грузов используются специализированные транспортные средства, например:

• Изотермические полуприцепы. 2 Применяются при доставке на небольшие расстояния. 2 Нужный температурный режим в кузове поддерживается благодаря тому, что его стенки выполнены из теплоизолирующего материала. 2
• Рефрижераторы. 2 Оснащены холодильным оборудованием, позволяющим менять температуру в определённом диапазоне и сохранять её независимо от внешних условий. 2 Оптимальны для перевозки на большие расстояния, а также в летний период. 2
• «Ледники». 2 Внутреннее охлаждение в кузове происходит благодаря сухому либо естественному льду или сжиженному газу. 2
• Отапливаемые автотранспортные средства. 2 Предназначены для транспортировки охлаждаемой или охлаждённой продукции в холодное время года. 2 Оснащены отопительной системой. 2

Доставка скоропортящихся грузов производится только при наличии сопроводительной документации. 2 Это фитосанитарный сертификат, удостоверение качества, санитарно-гигиенический сертификат, транспортная накладная, специальный допуск к перевозке (свидетельство СПС), лист температурных проверок на поверхности груза и в кузове транспортного средства. 2