Как пальма асаи выращивается и используется в разных странах?

Пальма асаи (Эвтерпа овощная) распространена в Бразилии, особенно большие скопления пальм встречаются на территории штата Пара, где переработка древесины и ягод асаи является основной сферой промышленности. darvin-market.ru {6-host} Также асаи культивируют во многих других странах Южной Америки — от Белиза до Перу. darvin-market.ru

Выращивание: пальма асаи предпочитает тенистое место и влажную почву, богатую компостом. www.gardeningknowhow.com В помещении для выращивания нужны условия, похожие на тропические: температура окружающей среды должна быть 21 °C и выше. www.gardeningknowhow.com Молодые деревца пересаживают в контейнеры большего размера каждые шесть месяцев. www.gardeningknowhow.com

Использование:

• В качестве пищевого продукта: ягоды асаи употребляют в пищу в свежем виде, добавляют в мороженое, коктейли, соусы, разнообразные десерты и выпечку. darvin-market.ru Из ягод асаи изготавливают ликёры, соки и вина. darvin-market.ru
• В других целях: молодые листья и листовые почки пальмы также съедобны: их варят, а также режут в салат. darvin-market.ru
• В строительстве: стволы пальмы используются в строительстве при изготовлении балок и стропил. darvin-market.ru
• В производстве предметов: из листьев асаи делают покрытие домов, из коры плетут сумки, корзины, шляпы и циновки. darvin-market.ru
• В медицине: листья и корни пальмы асаи традиционно используются для лечения укусов змей, лихорадки, болей в почках и печени. {7-host}