Как отличить твердые гели от обычных аэрозолей при досмотре в аэропорту?

Возможно, имелись в виду правила провоза дезодорантов в аэропорту. С точки зрения авиационной безопасности стики и кристаллы считаются твёрдыми средствами, к ним нет особых требований. 1

Аэрозоли во флаконе под давлением, наоборот, относят к жидкостям. 1 При этом есть исключение: можно провозить аэрозоли, предназначенные для использования в спортивных или бытовых целях, если выпускные клапаны баллончиков защищены колпачками от самопроизвольного выпуска содержимого. 25 Ёмкость каждого баллона при этом не должна превышать 500 миллилитров, а общий объём нескольких спреев на одного пассажира — не больше двух литров. 1

Перед путешествием рекомендуется уточнить правила, которые действуют у конкретного перевозчика. 1