Съедобный физалис (овощной и ягодный) можно отличить от декоративного по нескольким признакам: vk.com
- Цвет чехольчиков. vk.com У декоративного при созревании чехольчики ярко-оранжевые, у съедобных сортов — светлые, бежевые или бесцветные. vk.com
- Цвет плодов. vk.com У декоративного вида — тёмно-оранжевые, почти красные, у съедобного — светло-зелёные, светло-жёлтые, жёлтые и светло-оранжевые, однако существуют сорта зелёно-фиолетового и фиолетового цветов. vk.com
- Размер плодов. vk.com У декоративного — очень мелкие, не больше облепихи, идеально округлой формы. vk.com У ягодного — размером с вишню, но заметно больше плодов декоративного физалиса, к тому же форма у них уже не такая округлая, а чуть слегка вытянутая. vk.com У овощной разновидности — большие, 30–80 г, напоминают небольшой помидор. vk.com
- Покрытие плодов горьким веществом. vk.com У декоративного слой его настолько плотный, что при пробовании на язык, есть его совсем не хочется. vk.com Плоды же съедобного физалиса покрыты им не так сильно, овощной покрыт сильнее, чем ягодный, однако мыть перед употреблением надо и тот, и другой. vk.com
- Форма кустов. vk.com Кусты декоративного физалиса более низкие, имеют компактную форму. vk.com Кусты ягодного и особенно овощного физалиса очень мощные, часто полегающие из-за множества боковых побегов, на которых образуются плоды. vk.com
- Чашечка, покрывающая плод. vk.com Чашечка, покрывающая плод съедобного физалиса, при полном созревании начинает трескаться, раскрываться, в случае с овощным плод становится больше самой чашечки и заметно выпирает из неё. vk.com Чехольчик декоративного физалиса не склонен к растрескиванию, его даже можно оставить на кусте на зиму и весной он будет по-прежнему закрытым, однако целыми останутся только плотные прожилки-волокна. vk.com
Важно помнить, что плоды декоративного физалиса не пригодны в пищу, так как содержат ядовитые вещества. vk.com m-strana.ru