Как отличить съедобную бузину от несъедобной в природе?

Чтобы отличить съедобную бузину от несъедобной в природе, можно обратить внимание на некоторые признаки, например:

• Цвет плодов. otvet.mail.ru www.altzapovednik.ru У съедобной бузины, например чёрной, плоды чёрно-фиолетовые. www.altzapovednik.ru У несъедобной, например обыкновенной, — красные. www.altzapovednik.ru
• Окраска пыльников в цветке. otvet.mail.ru У чёрной бузины пыльники жёлтые, а у травянистой — красные. otvet.mail.ru
• Соцветия. www.sb.by У чёрной бузины цветки собраны в крупные соцветия диаметром до 25 см, а у красной — зеленовато-жёлтые, невзрачные цветки скучены в плотные кисти. www.sb.by

Важно помнить, что незрелые ягоды бузины слабо ядовиты, есть их нельзя. www.sb.by Употребление в пищу неспелых плодов может вызвать головокружение, тошноту, рвоту, диарею, одышку, тахикардию. www.sb.by