Отличить дикие огурцы от культурных можно по следующим признакам:

• Форма плодов. У диких огурцов она сферическая, а у культурных — вытянутая. 1
• Наличие шипов. У диких огурцов плоды обычно покрыты шипами до нескольких сантиметров. 1
• Вкус. Листья и плоды дикого огурца имеют горьковатый вкус по сравнению с культурным. 2

Кроме того, дикий огурец известен своей высокой устойчивостью к различным биотическим и абиотическим стрессам. 2

Также стоит отметить, что искусственно выведены плоды культурных огурцов с гладким внеплодником (кожурой). 3 В естественной среде плоды диких огурцов обычно пупырчатые и с мелкими колючками. 34