Некоторые отличия бобов и фасоли по внешнему виду растения:
- Форма плодов: у фасоли они овально-округлые, а у бобов — слегка приплюснутые. 25
- Место крепления к стручку: фасоль крепится посередине, а бобы — на ребре. 4
- Форма листьев: у фасоли — тройчатые, а у бобов — парноперистые. 25
- Стебель: у бобов — прочный, прямостоячий, а у фасоли — тонкий, вьющийся. 1
- Листья: у бобов — простые, эллиптической формы, а у фасоли — сложные, тройчатые, сердцевидной формы. 1
- Окраска: бобы, как правило, чёрные или белые, а фасоль может быть даже в крапинку. 3
У каждой из культур есть свои сорта, поэтому несведущему человеку может быть сложно определить растение с первого взгляда. 5