Несколько советов, как организовать запоминающийся банкет:
- Выбрать подходящее место. 1 Важно учитывать количество гостей, бюджет мероприятия, атмосферу заведения и его местоположение. 1
- Составить разнообразное меню. 1 Разнообразие закусок, основных блюд и десертов поможет угодить всем вкусам. 1 Также не забудьте про напитки: алкогольные и безалкогольные. 1
- Продумать декорации. 1 Чтобы создать праздничное настроение, украсьте зал цветами, шариками, воздушными шарами и другими декоративными элементами. 1
- Подумать о развлечениях для гостей. 1 Это могут быть музыка, танцы, конкурсы, фотозона. 1
- Составить расписание. 1 Установите время начала и окончания мероприятия, время для приветствия гостей, тостов, выступлений и танцев. 1 Обязательно учтите время на фотосессию. 1
- Позаботиться о комфорте гостей. 2 В зависимости от выбранной локации и времени года: летом стоит подумать о кондиционерах или вентиляторах, а зимой — об адекватном обогреве помещения. 2
Для организации запоминающегося банкета можно обратиться к профессионалам, например, проконсультироваться с сотрудниками службы кейтеринга. 4