Для организации продажи конфет на массовом мероприятии можно предпринять следующие шаги:

• Выбрать подходящее место. 2 Конфеты стоит выставить на видном месте, например, на кассе, чтобы воспользоваться преимуществами импульсных продаж. 2
• Сформировать ассортимент. 4 Стоит предложить конфеты разных размеров и ценовой категории. 2
• Привлечь внимание упаковкой. 23 Для каждой группы покупателей можно разработать особый дизайн упаковки. 3 Например, для женщин подойдут нежные, мягкие тона, для мужчин — тёмные строгие тона и формы упаковки, а для детей — яркие, насыщенные цвета и интересные формы. 3
• Провести дегустацию (самплинг-акцию). 3 Это поможет привлечь новых потребителей и закрепить лояльность уже существующих. 3
• Использовать продвижение. 34 Можно организовать промо-мероприятия, давать рекламу на телевидении, в средствах массовой информации, а также в местах, где собирается большое количество людей. 3

При организации продажи пищевой продукции важно соблюдать требования технических регламентов, условия хранения и сроки годности, установленные изготовителем. 1