Для организации безопасной зоны для барбекю на приусадебном участке рекомендуется следующее:

1. Выбрать подходящее расположение. 1 Лучше выбрать уютный и спокойный уголок сада, закрытый от посторонних глаз. 1 Место должно быть теневым для комфортного отдыха и чтобы жар от углей компенсировался прохладой от тени. 1
2. Обрезать деревья и кусты. 1 Свисающие ветки необходимо обрезать, чтобы предотвратить пожар. 1
3. Убрать пожароопасные предметы. 1 Вблизи зоны не должно находиться сухой травы, легковоспламеняющегося мусора, дров. 1
4. Расположить печь так, чтобы пепел и дым во время приготовления не сдувало на соседние участки. 1 Идеальный вариант — расположить барбекю-зону под навесом. 1
5. Продумать место для хранения дров и угля. 2 Рекомендуется держать их на расстоянии не менее 3–5 м от места приготовления пищи. 2 По возможности нужно защитить топливо от непогоды, разместив его, например, под навесом или в сарае. 2
6. Определить способ утилизации золы и прогоревших углей. 2 Чтобы не пришлось далеко ходить, ёмкость для отходов следует расположить поблизости от мангальной зоны. 2
7. Организовать приточную вентиляцию. 2 Она поможет предотвратить задымление и обеспечит поступление свежего воздуха. 2

Также необходимым условием для размещения мангальной стойки и гриля является наличие средств для тушения пожара — песка, воды или огнетушителя. 5