Для оптимизации логистики при массовых поставках кондитерских изделий можно предпринять следующие шаги:

• Выбрать оптимальные маршруты доставки. 1 Это позволит сократить время в пути и снизить затраты на топливо. 1
• Организовать эффективное складское хранение. 1 Нужно учитывать особенности продукции, сроки годности, температурные режимы и условия хранения. 1
• Разработать специализированные упаковочные материалы. 1 Они помогут обеспечить сохранность кондитерских изделий во время транспортировки. 1
• Использовать специализированные транспортные средства. 1 Например, рефрижераторы, которые учитывают температурные режимы и требования к сохранности товаров. 1
• Учитывать особенности хранения и транспортировки при планировании производства. 1 Это поможет избежать потерь качества продукции и снизить риски. 1
• Автоматизировать процессы логистики. 1 Современные информационные технологии и системы автоматизации помогут улучшить управление запасами, мониторинг и отслеживание поставок. 1
• Внедрить специальное программное обеспечение. 3 Оно позволит рассчитать оптимальные маршруты с учётом заданных параметров. 3

Для более комплексной оптимизации логистической системы можно провести логистический аудит. 4