Как определить спелость ягод клубники?

Несколько способов определить спелость клубники:

• Цвет. ont.by Спелая ягода должна быть ярко-красной. ont.by Тёмный оттенок говорит о том, что клубника начала портиться. ont.by Белый кончик указывает на недозрелость ягоды. ont.by
• Семечки. ont.by Они должны быть немного углублены. ont.by
• Листики. tv-gubernia.ru azbyka.ru У качественной клубники они зелёные, не увядающие. tv-gubernia.ru azbyka.ru Если листики плотно прилегают к ягоде, то она, скорее всего, будет кислить. tv-gubernia.ru Если между зелёными листиками и ягодой есть расстояние, то клубника обычно сладкая. tv-gubernia.ru azbyka.ru
• Аромат. ont.by Недозревшая клубника имеет слабый запах, а спелую ягоду можно почувствовать уже приближаясь к прилавку. ont.by

Также стоит обратить внимание на поверхность ягоды: она должна быть упругой, блестящей, гладкой, без вмятин и повреждений. tv-gubernia.ru 77.rospotrebnadzor.ru