Как определить спелость черешни по внешним признакам?

Несколько внешних признаков, по которым можно определить спелость черешни:

• Внешний вид. 1 Плод должен быть чистым, гладким, без дефектов или признаков гниения. 1
• Окраска. 1 У спелых ягод она равномерная, без механических повреждений. 1 Насторожиться стоит, если окрас неравномерен: это может говорить о том, что спелые ягоды срывали вместе с недозревшими. 5
• Наличие плодоножки. 1 Если её нет, это плохой знак: через отверстие для хвостика в ягоды проникают вредные бактерии и микробы. 1
• Цвет хвостика. 1 У вкусной черешни он будет зелёным, свежим и эластичным. 1
• Упругость. 1 Мягкие плоды говорят, что черешня перезрела и, возможно, начала портиться. 1

Лучше всего покупать черешню в разгар сезона — с конца июня по середину июля. 25