Как определить, с какого перца собирать семена: 'мальчика' или 'девочки'?

Для сбора семян лучше использовать перцы-«девочки». 1 У них больше семян и выше урожайность. 1

Чтобы определить пол перца, нужно обратить внимание на его форму и количество камер (бугорков) на кончике: 2

• Перцы-мальчики более вытянутые, продолговатые и чаще узкие. 1 У них 2 или 3 камеры, поэтому верхушка заострённая. 1
• Перцы-девочки более толстые и квадратные. 1 На верхушке чётко выражены 4 камеры. 1 Верхушка приплюснутая и вогнутая. 1

Также при поперечном разрезании плодов можно убедиться, что семян у перцев-девочек намного больше. 1