Для определения производительности труда при сборе садовых культур можно использовать следующие методы:

• Стоимостный метод. 2 Позволяет рассчитать, на какую сумму производит товаров один рабочий (или исследуемая группа). 2 Для этого применяют формулу: ПРст = Vст / N, где ПРст — стоимостная производительность труда, Vст — объём произведённой продукции в финансовом (стоимостном) выражении, N — количество единиц, вырабатывающих продукцию. 2
• Трудовой метод. 2 Эффективен, если нужно вычислить временные трудозатраты. 2 При этом берут объёмный показатель в нормо-часах. 2 Формула: ПРтр = Vза ед Т / N, где ПРтр — трудовая производительность, Vза ед Т — количество продукции, изготовленной за выбранную единицу времени. 2
• Отношение объёма произведённой продукции к количеству затраченного времени. 3 Формула: П = ВП / Т, где П — производительность труда, ВП — объём произведённой продукции в натуральном или денежном выражении, Т — затраты труда на производство продукции, чел.-ч. 3

Также для оценки уровня производительности труда можно использовать показатель, рассчитанный не по валовой, а по чистой продукции (валовому доходу). 3