Чтобы определить оставшийся объём товаров в закупочной логистике, можно использовать следующие методы:
- Контроль над товарными остатками. www.ekam.ru От старых, плохо продающихся товаров нужно регулярно избавляться. www.ekam.ru Самый простой способ — назначение скидок, которые рекомендуется ежемесячно закладывать в бюджет. www.ekam.ru Это позволит освобождать пространство и средства для новых закупок. www.ekam.ru
- Использование функциональных платформ для автоматизации торговли. www.ekam.ru Отслеживать остатки можно вручную, применяя отрывные ценники с датой, названием и кодом товара. www.ekam.ru Но это довольно затруднительно. www.ekam.ru
- Применение котировочных ведомостей. www.esphere.ru Этот метод закупочной логистики применяется предприятиями, которые покупают востребованные и недорогие товары. www.esphere.ru Котировки отражают следующую информацию: сколько складских запасов осталось у компании, какова потребность в том или ином ресурсе у организации, с какой номенклатурой товаров фирма работает в данный момент. www.esphere.ru Котировки обновляются ежемесячно или еженедельно. www.esphere.ru
- Использование страховых запасов. www.ekam.ru Для обеспечения полноценной работы до следующей поставки рассчитывают страховой запас на основании прогнозируемого объёма продаж. www.ekam.ru Показатель прогнозируемых продаж умножают на число дней между поставками и добавляют минимальное количество продукции для выкладки. www.ekam.ru
Также для расчёта объёма закупок можно использовать формулу: З = П – НЧ + КЦ, где П — потребность на период, НЧ — фактический остаток на начало периода, КЦ — плановый остаток на конец периода. b2blog.beeline.ru