Как определить оптимальную стадию спелости грецких орехов для сбора?

Оптимальную стадию спелости грецких орехов для сбора можно определить по нескольким признакам: dzen.ru

• Орехи легко отделяются от дерева при небольшом встряхивании или обнаруживаются лежащими на земле естественным образом. dzen.ru Дерево с созревшими плодами может заметно колебаться и шататься при прикосновении. dzen.ru
• Цвет. dzen.ru Спелые экземпляры приобретают коричнево-золотистый оттенок, при этом кожица легко отделяется от ядра. dzen.ru Зеленоватый или желтоватый тон указывает на незрелость плода. dzen.ru
• Подвижность ядра внутри скорлупы. dzen.ru Когда орех созревает, ядро начинает свободно перемещаться при покачивании. dzen.ru Если оно остаётся прикреплённым к внутренней стенке скорлупы, орех ещё не готов к сбору. dzen.ru
• Габариты плода. dzen.ru Спелые грецкие орехи крупнее незрелых. dzen.ru Маленький размер указывает на неполную спелость. dzen.ru
• Простота разделения ореха на две части. dzen.ru Зрелый орех легко раскрывается, позволяя извлечь ядро без труда. dzen.ru Плотная, не поддающаяся разделению скорлупа свидетельствует о том, что орех ещё не достиг спелости. dzen.ru
• Растрескивание околоплодника. dzen.ru sad-i-ogorod.ru Оболочка начинает раскрываться, стремясь освободить созревшее ядро. dzen.ru Этот процесс начинается с нижних, близких к земле ветвей и лишь спустя время распространяется на верхние. dzen.ru
• Состояние кроны дерева. dzen.ru Листва теряет насыщенный зелёный цвет, приобретая осенние оттенки, когда ядра достигают зрелости. dzen.ru

Срок созревания грецких орехов зависит от сортов и регионов их выращивания. sad-i-ogorod.ru В среднем: ранние сорта начинают собирать с середины августа, среднеспелые — в сентябре, позднеспелые — в начале октября. sad-i-ogorod.ru Однако это условные сроки, ведь созревание орехов зависит от погоды. sad-i-ogorod.ru