Для определения оптимального соотношения овощных культур для выращивания на приусадебном участке рекомендуется:

• Учитывать правила севооборота. 1 Одну и ту же культуру нельзя выращивать на одном месте несколько лет подряд. 1 Можно использовать чередование в зависимости от требовательности растений к плодородию грунта: высокие показатели характерны для астровых, тыквенных и капустных, средняя степень требовательности — для паслёновых, незначительная — для амарантовых, амариллисовых и зонтичных. 1
• Учитывать совместимость культур. 25 Некоторые растения несовместимы друг с другом и могут оставить в почве вещества, которые будут угнетать последователей. 2
• Выбирать культуры по принципу совмещения. 3 При этом нужно учитывать сроки созревания растений. 3 Например, редис успевает вырасти ко времени, когда ещё можно сеять бахчевые. 3
• Использовать смешанные посадки. 5 На одной грядке сажают вместе растения, которые помогают друг другу в защите от вредителей, в опылении, притенении, обеспечении питанием или закрытии почвы от солнца. 5

При планировании также стоит учитывать желаемый ассортимент овощных культур, потребности семьи и почвенно-климатические условия произрастания растений на конкретном участке. 4