Как определить ароматы дикорастущих трав по запаху?

Чтобы определить аромат дикорастущей травы, можно использовать запах листьев и корней. dendrology.ru

Некоторые растения обладают характерным, специфическим запахом: dendrology.ru

• Копытень. dendrology.ru Листья этого растения, если их растереть, пахнут чёрным перцем (отсюда происходит народное название копытня — лесной перец). dendrology.ru
• Душица. dendrology.ru Листья душицы имеют характерный запах, почти такой же, как у мяты. dendrology.ru
• Зверобой. dendrology.ru Свежие листья зверобоя обладают специфическим запахом, терпким и приятным. dendrology.ru
• Валериана. dendrology.ru Корни валерианы издают резкий характерный запах валерьянки. dendrology.ru
• Гравилат. dendrology.ru Корни гравилата издают своеобразный запах, почти такой же, как у пряности гвоздики (это запах гвоздичного масла). dendrology.ru

Сила запахов у разных растений различна и в большинстве случаев зависит от количества и состава эфирного масла. www.nkj.ru

Также есть растения, которые пахнут крайне неприятно, отталкивающе. dendrology.ru Например, норичник шишковатый и чистец лесной. dendrology.ru