Охота беркута на крупную добычу отличается от охоты других орлов тем, что размерный диапазон жертв беркута шире, чем у его собратьев по роду. 1

Беркут охотится на разнообразную дичь, в том числе и крупную, легко приспосабливаясь к условиям в данной местности и в определённое время года. 4 Иногда он нападает на животных, значительно превосходящих его по весу и размерам, особенно больных или детёнышей — благородных оленей, косуль, серн, овец. 4

Некоторые особенности охоты беркута:

• Чаще всего он высматривает добычу, паря кругами на большой высоте, и лишь затем, взвесив шансы поимки, стремительно снижается. 1
• Реже ведёт наблюдение с дерева или скалы и нападает из засады. 1
• Чаще всего одной лапой хватает жертву за голову, а второй за спину, пытаясь переломить позвоночник. 24
• Если добыча достаточно крупная, орёл возвращается к ней снова и снова, прогоняя других падальщиков, таких как грифы. 24