Водопад Виктория образовался в месте, где река Замбези впадает в расщелину шириной 120 метров, вырезанную водой в разломе земной коры. 12

Множество островков делят водопад, формируя протоки. 1 Со временем водопад отступал вверх по течению, создавая себе новые расщелины. 1 Эти расщелины сейчас образуют зигзагообразное русло реки с отвесными стенами. 1

Также существует версия, что водопад произошёл вследствие прямой, поперёк реки проходящей трещины в твёрдых чёрных базальтовых скалах, образующих русло Замбези. 5

С точки зрения геологии водопад Виктория — молодое образование, полагают учёные. 4 Около 1 млн лет назад русло реки Замбези проходило вдоль широкой долины по плато до срединного порога Замбези, где сегодня находится устье реки Матетси. 4 В этой точке разлома земной коры река падает с высоты 250 м по вертикальному откосу обнажившейся породы. 4 Быстрое течение размывает край водопада, прорезая всё более глубокий канал в базальтовом плато. 4