По данным исследования, опубликованного в журнале Current Biology, дикие шимпанзе употребляют в пищу забродившие плоды хлебного дерева и делятся ими друг с другом. 12
Учёные зафиксировали это поведение с помощью камер, установленных в национальном парке Кантаньес в Гвинее-Бисау. 14 Шимпанзе почти всегда выбирали наиболее ферментированные, зрелые и забродившие фрукты и в половине случаев делились ими. 3
Содержание алкоголя в плодах, которыми делились обезьяны, составляло максимум 0,6%. 1 При этом учёные сомневаются, что шимпанзе становятся пьяными, так как алкогольное опьянение мешало бы им выжить. 1
Исследователи предполагают, что поедание забродивших фруктов может иметь древние эволюционные корни и играть роль в укреплении социальных связей между приматами. 12