Мульчирование помогает защитить растения от перегрева следующим образом: слой мульчирующего материала слоем 5–10 см убирает перегрев почвы, в результате корни растений прекрасно себя чувствуют и активно растут. 1 Температура почвы под мульчей на 10–15 градусов ниже, чем на открытой почве. 1

Кроме того, мульча не даёт влаге слишком быстро испаряться из почвы. 5 Мульча не препятствует проникновению влаги к корням, зато замедляет её испарение. 5

При выборе мульчи стоит учитывать её цвет: тёмная мульча на поверхности почвы быстро поглощает тепло, частично прогревая и почву. 4 Светлая мульча, напротив, увеличивает способность поверхности почвы отражать солнечные лучи, что препятствует перегреванию почвы под мульчирующим покровом. 4