Некоторые способы использования горохового поля в сельском хозяйстве:

• Для севооборота. 1 Горох служит хорошим предшественником для многих сельскохозяйственных культур, в том числе зерновых. 1 Благодаря короткому вегетационному периоду он подходит в качестве промежуточной, парозанимающей культуры или на зелёное удобрение. 2
• Для кормовых целей. 23 Горохово-злаковые смеси выращивают на силос, зелёный корм и сено. 2 Гороховую муку применяют в животноводстве в качестве концентрированного корма для скота. 2 Также в кормовых целях используют измельчённое зерно, полову и зелёную массу. 2
• Для продовольственных целей. 3 В пищевых целях используют зрелые, недозрелые семена (зелёный горошек) и зелёные бобы (овощные сорта). 3 Горох замораживают, консервируют и обезвоживают. 3
• В качестве органического удобрения. 2 В последнее время всё чаще используют гороховую солому, которая в измельчённом и запаренном виде даёт скоту ценные кормовые достоинства. 4