Для перевозки продуктов глубокой заморозки рекомендуется следующее:
- Использовать специализированные автомобили-рефрижераторы. www.grandway.su При выборе транспортного средства нужно учитывать не только его грузоподъёмность, но и класс рефрижератора, мощность холодильной установки. www.grandway.su
- Соблюдать температурный режим. yandex.ru www.grandway.su В грузовом отсеке должна поддерживаться температура в диапазоне от -10 °С до -25 °С. yandex.ru www.grandway.su
- Перед каждым рейсом проводить очистку, дезинфекцию и охлаждение товарного отсека. vk.com Также транспортное средство должно регулярно проходить санитарно-эпидемиологический контроль. vk.com
- Размещать продукты в салоне в зависимости от типа товара. vk.com Например, рыбу нужно размещать внизу фургона на поддоне, чтобы упаковка не прилипла к полу, а воздух внутри отсека мог свободно циркулировать. vk.com
- Доверить перевозку опытному логисту. www.jde.ru Он возьмёт на себя ответственность и обеспечит быструю доставку груза с соблюдением температурного режима. www.jde.ru
Некоторые документы, которые необходимы для перевозки продуктов глубокой заморозки: путевой лист, товарно-транспортная накладная, договор об услуге перевозки замороженных продуктов или доверенность на водителя, санитарный паспорт транспортного средства и медицинская книжка водителя. vk.com