Как летний посев моркови влияет на качество урожая и его хранение?

Летний посев моркови положительно влияет на качество урожая и его хранение. dzen.ru Несколько причин:

• Формирование корнеплодов в благоприятный период. vk.com Корнеплоды летней моркови начинают формироваться в августе-сентябре, когда ночи становятся прохладными. dzen.ru Это идеальные условия для накопления сахаров и плотной структуры. dzen.ru
• Защита от вредителей. dzen.ru Первое поколение морковной мухи к моменту летнего посева уже заканчивает свой цикл размножения и практически не вредит посадкам. dzen.ru
• Улучшение лёжкости. dzen.ru Прохладные августовские ночи закаляют корнеплоды, делают их плотными и лежкими. dzen.ru

По результатам одного из экспериментов, летняя морковь к апрелю сохраняет 85–90% от изначального веса и остаётся сочной, сладкой, без признаков увядания. dzen.ru

Для летнего посева подходят не все сорта моркови. dzen.ru Лучше выбирать среднеспелые и позднеспелые с вегетационным периодом 90–120 дней. dzen.ru