Коровяк (коровий навоз) положительно влияет на структуру почвы и её плодородность. 14

Некоторые эффекты:

• Формирование гумуса. 2 Разлагаясь, навоз образует плодородный слой почвы. 2 Чем выше содержание перегноя в почве, тем она плодороднее. 1
• Улучшение качества глинистых или песчаных почв. 2 Плотный грунт становится воздухопроницаемым и питательным. 2
• Стимуляция активности микроорганизмов. 4 Введение коровяка в почву повышает уровень питательных веществ и стимулирует микроорганизмы, которые превращают эти элементы в формы, доступные для растений. 4
• Подавление вредной микрофлоры. 3 Это происходит за счёт развития полезной микрофлоры. 3

Однако свежий коровяк может быть слишком «жёстким» удобрением. 4 Он содержит высокий уровень аммиака, который может вызвать «ожог» растений и привести к их гибели. 4 Кроме того, свежий навоз может содержать семена сорняков и патогенные микроорганизмы. 4 Поэтому перед использованием коровяк обычно компостируют. 4