Компостирование помогает превращать органические отходы в удобрения благодаря деятельности микроорганизмов, прежде всего разных видов бактерий. 5 Они разлагают органику до состояния гумуса, при этом делают основные питательные элементы (азот, фосфор, калий) доступными для растений. 5

Некоторые другие преимущества компостирования:

• Обезвреживание. 2 В процессе компостирования обезвреживаются патогенная микрофлора и яйца гельминтов, погибают семена многих сорняков. 25
• Уменьшение количества целлюлозы, гемицеллюлозы и пектиновых веществ. 2 Это предотвращает переход растворимых форм азота и фосфора почвы в менее усваиваемые растениями органические формы. 2
• Улучшение структуры почвы. 3 Компост делает её рыхлой и воздухопроницаемой. 3
• Стимуляция роста растений. 1 Бактерии, которые содержатся в компосте, не только обеспечивают растения питанием, но и выделяют натуральные антибиотики, подавляют размножение патогенной микрофлоры. 1

В итоге образуется чёрная земляная масса для удобрения грядок. 5