В разные времена года река Ишим изменяется следующим образом:

• Весной отмечается значительное увеличение водности, примерно 10–12 апреля. 4 Максимум весеннего половодья приходится на май — июнь. 13 В низовьях река в половодье разливается до 15 км. 1
• В летне-осенний сезон сток уменьшается от июля к октябрю. 1
• В зимний период сток уменьшается от ноября к марту. 1 При этом переход от летне-осенней межени к зиме не сопровождается падением уровня, а наоборот, процессы ледообразования на перекатах суживают течение и создают подпор для вышерасположенных плёсов, от чего уровни на них несколько повышаются. 1
• Ледостав, как правило, наступает во второй половине ноября и длится в среднем 5 месяцев. 4