Некоторые изменения в дизайне кухонь за последние 50 лет:
- В 1950-х годах в тренде была компактность. www.inmyroom.ru Типичная планировка имела L-образную форму, кухни становились модульными, а технику начинали встраивать в мебель. www.inmyroom.ru Также на кухнях того времени начали появляться уголки для приёма пищи, как в кафе. www.inmyroom.ru
- В 1980-е годы кухня больше не воспринималась обособленным пространством, она должна была гармонировать с интерьером дома. salon.ru Впервые появилась концепция открытой кухни. salon.ru
- В 1990-е годы кухня с открытой планировкой стала почти обязательным требованием в современном европейском интерьере. salon.ru Появлялось больше бытовой техники, поэтому менялись и принципы внутреннего наполнения кухонных шкафов. salon.ru
- В 2010-е годы дизайн пришёл к лаконичным формам и сдержанным цветам. salon.ru Расширилась функция кухонного острова: в него стали встраивать плиту, духовку, даже раковину. salon.ru
- В 2020-е годы в оформлении фасадов преобладают матовые поверхности. salon.ru Дизайнеры экспериментируют с новыми материалами: появляются латунные фартуки, дерево объединяется с бетоном, кухонные острова делают из мрамора и гранита. salon.ru
Кроме того, современная кухня — это часть жилой зоны и неотъемлемая часть интерьера в целом, поэтому популярны скрытые кухни: техника и рабочие поверхности спрятаны в выдвижные шкафы или за декоративными панелями. salon.ru