Чтобы избежать цветения пекинской капусты при выращивании в открытом грунте, можно следовать некоторым рекомендациям:

• Выбрать правильные сроки посадки. 3 Весенняя посадка (апрель-май) — самая сложная, так как в это время длинный световой день и перепады температуры, что повышает риск цветения. 3 Лучше выбирать раннеспелые сорта и высаживать рассаду не раньше середины апреля (в теплицу) или в мае (в открытый грунт). 3 Летняя посадка (июль) — более надёжный вариант, так как дни становятся короче, и капуста не уйдёт в стрелку. 3
• Выбрать устойчивый к цветушности сорт. 23 Такие сорта дольше формируют кочаны и менее чувствительны к длине светового дня. 3
• Не загущать посадки. 13 Оптимальное расстояние между растениями — 30–40 см. 1
• Обеспечить правильное освещение. 1 Пекинская капуста чувствительна к продолжительности светового дня. 1 Если он превышает 12–14 часов, растение воспринимает это как сигнал к переходу в фазу цветения. 1
• Поддерживать оптимальную температуру. 2 Перепады температуры после высадки способствуют формированию цветочных почек. 2 Наиболее оптимальная температура — от 12 °C до 20 °C. 2
• Следить за влажностью почвы. 2 Чтобы избежать цветения, важно поддерживать увлажнённость почвы в течение всего сезона. 2
• Своевременно собирать урожай. 5 Нужно срезать головки по мере их формирования, так как перестояв, они начнут вытягиваться и уходить в цвет. 5
• Рыхлить почву. 1 Рыхление после каждого полива предотвращает образование корки и обеспечивает доступ кислорода к корням. 1

Также рекомендуется после высадки рассады накрывать грядку светлым агроволокном на 7–10 дней, чтобы защитить молодые растения от перепадов температуры и избытка ультрафиолета. 1