Как используется мелотрия шершавая в ландшафтном дизайне и садоводстве?

Мелотрию шершавую используют в ландшафтном дизайне и садоводстве как декоративную лиану и как овощное растение. dzen.ru antonovsad.ru

В качестве декоративной лианы мелотрию применяют для озеленения, она быстро растёт и сохраняет зелёную листву до самых заморозков. dzen.ru antonovsad.ru Растение используют для создания зелёной ширмы, сажают около заборов, вдоль веранды и террасы, у перголы и арки. dzen.ru Для этого натягивают поддерживающую сетку, за которую мелотрия будет цепляться усиками. antonovsad.ru

В качестве овощного растения мелотрию выращивают для получения плодов и клубней. dzen.ru forum.homecitrus.ru

Плоды мелотрии небольшие, длиной 2–3 см, с кисловатым вкусом, напоминающим вкус свежего огурца. dzen.ru antonovsad.ru Их используют в салатах свежими, а также мариновают. dzen.ru

Клубни мелотрии по вкусу напоминают одновременно огурец и редис, их используют для приготовления салатов. dzen.ru forum.homecitrus.ru Клубни нужно употреблять в пищу сразу после выкопки, так как они не хранятся. dzen.ru