Несколько способов сохранить свежие огурцы в холодильнике:

• Выложить в отсек для овощей. 1 Срок хранения составит до 10 дней. 1
• Положить в пакет и накрыть влажной тряпкой. 1 Так огурцы могут сохраниться около 10 дней. 1 Пакет плотно завязывать нельзя. 1
• Завернуть каждый плод в бумажное полотенце и поместить в пакет. 1 Так сохранность составит до 2 недель. 1 Срок хранения можно увеличить, если раз в 5 дней менять полотенце. 1
• Хранить в воде. 1 Так огурцы могут оставаться свежими до одного месяца. 1 Достаточно налить воду в большую ёмкость и поместить плоды хвостиком вниз. 1

При хранении огурцов в холодильнике важно не класть их рядом с фруктами или овощами, которые выделяют этилен (яблоки, груши, абрикосы, бананы, томаты, перец, картофель). 5