Как городское сельское хозяйство может помочь в решении проблемы продовольственной безопасности в городах?

Городское сельское хозяйство может помочь в решении проблемы продовольственной безопасности в городах несколькими способами:

• Обеспечение доступа к свежим продуктам. www.etprotein.com Выращивание продуктов питания в городских районах или вокруг них позволяет получать свежие продукты в любое время года. dzen.ru Это стимулирует здоровые пищевые привычки и обеспечивает постоянный доступ к высококачественным продуктам питания. dzen.ru
• Снижение затрат на питание. www.hisour.com Местное производство продуктов питания позволяет сэкономить на транспортных расходах, хранении и потерях продукта, что приводит к снижению затрат на продукты питания. www.hisour.com
• Создание рабочих мест. www.hisour.com www.frontiersin.org Городское сельское хозяйство расширяет экономическую базу города за счёт производства, обработки, упаковки и маркетинга потребляемых продуктов. www.hisour.com Это приводит к увеличению предпринимательской активности и созданию рабочих мест. www.hisour.com
• Обучение и просвещение жителей. hpb-s.com Городское фермерство помогает жителям понять, откуда берётся их еда и как она выращивается, способствуя более глубокому пониманию системы продовольствия и окружающей среды. hpb-s.com
• Улучшение качества городской среды. www.hisour.com Городское сельское хозяйство улучшает качество городской среды за счёт озеленения и, таким образом, снижает загрязнение. www.hisour.com