В природе галит формируется осадочным способом путём кристаллизации природных рассолов. 1 Этот процесс происходит в условиях сухого и жаркого климата. 2

Залежи галита образуются следующим образом: 3

1. Морская солёная вода попадает на участки, где медленно под влиянием климата испаряется. 3
2. По мере испарения оставшаяся влага становится всё более солёной и насыщенной, пока совсем не исчезнет, оставив после себя соляной осадок. 3
3. Под влиянием тектонических перемещений земной коры солёные участки медленно опускаются, происходит их уплотнение, в результате образуются каменные отложения соли. 3

Также в небольших количествах галит формируется при засолении почв, например, в засушливых регионах, где близко к поверхности подходят грунтовые воды с повышенной солёностью. 2 Такая вода испаряется, а на поверхности почвы образуется соляная корка. 2