Природные зоны в Атласских горах формировались и менялись на протяжении времени под влиянием различных факторов. 25

На побережье и в нижних частях склонов на коричневых почвах распространены вечнозелёные кустарниковые заросли, рощи карликовой пальмы, леса из вечнозелёного пробкового дуба. 2 Выше 1500 м вечнозелёные леса уступают место листопадным из среднеевропейских широколиственных пород. 2

Внутренние плато и долины со скудными серозёмными, часто засоленными почвами представляют собой сухие степи и полупустыни. 2 Для них характерны редкие колючие подушкообразные кустарнички, небольшие деревца ююбы, акаций и диких фисташек, заросли полыни и высокого жёсткого злака альфа. 2

Выше 3000 м в горах встречаются сравнительно редкие участки альпийских лугов. 2 Вершины самых высоких хребтов лишены растительности и большую часть года покрыты снегом. 2

У южного подножия гор начинается настоящая пустыня с редкими оазисами, в которых культивируют финиковую пальму. 2

В последнее время люди заметно повлияли на ландшафт — на севере, ближе к побережью, стало меньше естественной растительности, увеличилась площадь искусственно орошаемых земель, на которых выращивают цитрусовые, зерновые, культивируют оливковые и эвкалиптовые деревья, финиковые пальмы. 1