Экологические аспекты влияют на выбор средств производства следующим образом:
- Внедрение экологически эффективных и ресурсосберегающих технологий. 1 Расчёты экспертов показывают, что, несмотря на высокую капиталоёмкость производства, такие затраты начинают окупаться уже на четвёртый-шестой годы работы. 1 Это происходит за счёт уменьшающихся затрат на расход сырья, других исходных материалов и энергии, а также на устранение вредного воздействия производства на окружающую среду. 1
- Выбор ингредиентов и исходных материалов. 2 Это влияет на экологический след продукта: например, выбор растительных белков вместо традиционного сырья может снизить давление на природные ресурсы. 2
- Разработка продуктов, требующих меньше сырья, а также менее токсичных или произведённых из переработанных или пригодных для вторичной переработки материалов. 2
- Использование циркулярных бизнес-моделей, увеличивающих объём рекуперации и переработки. 2
Кроме того, учёт экологических аспектов при выборе средств производства может улучшить имидж организации и создать положительную репутацию. 5