Как должны оплачивать рабочий день в карантине,при том, что больше половины работников сидит дома ,а нас обязывают выходить, в общепите?

Для получения подробной консультации по оплате рабочего дня в условиях карантина рекомендуется обратиться к юристу.

Оплата труда во время карантина зависит от конкретной ситуации:

• Для работников, продолжающих работу, оплата производится в обычном размере, так как нерабочий период не относится ни к праздничным, ни к выходным дням. 36
• Для работников на удалённой работе, если они трудятся полноценно без сокращения объёма задач, зарплата выплачивается в обычном размере в стандартные сроки (с перерывом между выплатами не более двух недель). 3 При существенном снижении объёма работы условия оплаты труда могут быть скорректированы дополнительным соглашением. 3
• Для работников на самоизоляции, получивших больничный лист, оплата труда производится по обычным правилам оплаты больничных листов. 1
• Для работников в режиме простоя, если организация не в состоянии организовать удалённую работу, оплата рассчитывается исходя из 2/3 ставки (оклада) и выплачивается пропорционально времени нахождения в простое. 37

Таким образом, размер оплаты труда может варьироваться в зависимости от конкретных обстоятельств карантина.