Семена фасоли при правильном хранении в домашних условиях сохраняют всхожесть 3–5 лет. 1
Оптимальные условия для хранения:
- Влажность: не выше 75%, для семян фасоли желательно, чтобы она была ещё ниже — не более 60%. 12
- Температура: максимальная температура для хранения семян — не выше 16 °С, но чем ниже, тем лучше. 12
- Место хранения: оптимальный вариант — в холодильнике, стандартная температура там — 4–6 °С. 1 Можно хранить семена и при комнатной температуре, но всхожесть они начнут терять немного раньше — через 3–5 года. 1
Время, в течение которого семена сохраняют всхожесть, зависит не только от вида культуры и условий хранения, но и от погодных условий сезона, в который семена были получены. 4 Семена, выращенные в тёплое, солнечное лето, хранятся дольше, чем выращенные в холодное и дождливое. 4