Дикие дрожжи могут оказывать положительное влияние на экосистему и почвенную микробиологию, например:
- Устанавливают баланс экосистем. 1 Дрожжи играют ключевую роль в биосорбции ионов тяжёлых металлов в окружающей среде, предотвращают загрязнение и контролируют его. 1
- Способствуют росту и развитию растений. 1 Некоторые почвенные дрожжи могут усиливать колонизацию арбускулярных микоризных грибов в растениях-хозяевах, что положительно влияет на рост растений. 1
- Улучшают состав структуры почвы. 2 Это происходит из-за активного разрушения грибками органических остатков в земле. 2
- Стимулируют жизнедеятельность бактерий, которые способствуют накоплению в почве азота. 2
- Поддерживают живучесть рассады даже в условиях недостатка света. 2
Однако при внесении одних дрожжей без предварительной подкормки почвы органикой и минеральными удобрениями может произойти истощение почвенных запасов. 4