Для изготовления шпателей используют разные материалы, в зависимости от их назначения: 13

• Сталь. 1 Прочные стальные шпатели применяют для работы практически со всеми строительными смесями, в частности плиточным клеем, штукатуркой, шпаклёвкой. 1
• Пластик. 1 Пластиковые шпатели отличаются упругостью и используются для аккуратного разглаживания или нанесения материалов тонкими слоями. 1 Например, при поклейке обоев для разравнивания складок. 1
• Резина. 1 Шпатели из резины отличаются высокой упругостью и могут выгибаться под особенность рельефа, по которому проводятся. 1 Их часто используют для снятия выступающих на декоративную поверхность клеящих составов и герметиков. 1

Также для изготовления лезвия шпателей используют латунь и некоторые другие сплавы цветных металлов. 2