Из каких материалов изготавливают мангалы, и почему их вес может различаться?

Мангалы могут быть изготовлены из разных материалов, среди которых:

• Чугун. 25 Чугунные мангалы прочные и долговечные, хорошо сохраняют тепло. 2 Однако они могут быть тяжёлыми и требуют особого ухода для предотвращения коррозии. 2
• Сталь. 25 Мангалы из стали обычно легче чугунных и могут быть более портативными. 2 Стальные мангалы обычно имеют покрытие от коррозии, чтобы защитить поверхность от ржавчины. 2
• Нержавеющая сталь. 2 Мангалы из нержавеющей стали обладают высокой степенью коррозионной стойкости и легко моются. 2 Они обычно имеют современный внешний вид и могут быть более дорогими по сравнению с мангалами из других материалов. 2
• Керамика. 2 Мангалы с керамическим покрытием обеспечивают равномерное распределение тепла и хорошую теплоёмкость. 2 Однако они могут быть более хрупкими и требуют бережного обращения. 2
• Кирпич. 35 Кирпичные мангалы изготавливаются из специального термостойкого кирпича. 3 К преимуществам относятся оригинальный вид, устойчивость и большая теплоёмкость. 3

Вес мангалов может различаться в зависимости от материала изготовления:

• Чугунные мангалы могут быть очень тяжёлыми — их вес может достигать 100 кг. 14
• Стальные мангалы весят легче, чем чугунные, — порядка 5–6 кг. 4
• Кирпичные мангалы также имеют большой вес, так как для их использования необходимо возвести фундамент. 5